提高棉籽油精炼率新工艺

• 作者: 周冬丽 安文涛 宋伟光 张信刚 王建山 陈运霞
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 棉籽油 离心 碱炼 精炼工艺
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: TS225.1+9
• 字数: 2583字
• 语种: 中文

摘要

采用水化低温长混工艺,避免棉酚变性,棉油色泽固化,使油皂易于分离.毛油经预处理、除杂、脱胶后,在棉籽油离心脱皂前,加入适量浓度的食盐溶液.该工序降低了皂脚夹带的中性油含量,提高了棉籽油精炼率.