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摘要:
小麦粉产品的质量现状及对策分析摘要内容:产品质量是产品满足顾客及其他相关方的有用性和效用性.产品质量是企业的生命,是一个企业发展的根基.由于企业规模小、资金不足;法律、法规意识淡薄;质量安全意识差等多方面原因使得小麦粉产品存在许多质量问题,存在许多安全隐患.本文通过对这些问题的分析,认为只有通过企业自律及增强外部监管来改进产品质量,解决问题.并进行了详细论述.
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 小麦粉产品的质量现状及对策分析
来源期刊 计量与测试技术 学科
关键词 小麦粉 产品质量 质量管理 问题
年,卷(期) 2013,(8) 所属期刊栏目 质量检验
研究方向 页码范围 99-101
页数 3页 分类号
字数 4135字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨志强 1 1 1.0 1.0
2 徐静娴 2 2 1.0 1.0
3 王欠 2 4 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
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2013(0)
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2016(1)
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研究主题发展历程
节点文献
小麦粉
产品质量
质量管理
问题
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
计量与测试技术
月刊
1004-6941
51-1412/TB
大16开
成都市东风路北二巷5号
62-198
1974
chi
出版文献量(篇)
9846
总下载数(次)
29
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