农产品加工企业质量安全生产行为分析——基于吉林省42个农产品加工企业的调查

• 作者: 宁艳波 杨子刚 王明东
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 农产品 加工企业 质量安全 安全生产
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 字数: 3482字
• 语种: 中文

摘要

农产品加工企业作为农产品的供给者直接影响着农产品的质量.本文对吉林省农产品加工企业质量安全生产行为进行了调查.结果表明,吉林省农产品加工企业整体实力不强;农产品质量管理体系不健全、政府监管力度不够是导致农产品质量问题的主要原因;企业规模小、资金不足、缺少技术是影响企业实施质量安全生产的主要因素.针对这些问题本文提出了相关对策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨子刚	吉林农业大学经济管理学院	41	227	8.0	13.0
2	宁艳波	吉林农业大学经济管理学院	3	6	1.0	2.0
3	王明东	吉林农业大学经济管理学院	6	49	3.0	6.0