蝴蝶石斛兰花色表型及类黄酮成分分析

• 作者: 任羽 李崇晖 杨光穗 黄少华 黄素荣
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 石斛兰 蝴蝶石斛兰 花色 类黄酮
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 观赏植物
• 页码范围: 107-116
• 分类号: S685
• 语种: 中文

摘要

利用分光色差计测定了不同颜色蝴蝶石斛兰品种的花色表型,采用高效液相色谱—质谱联用技术检测花朵中类黄酮色素的组成,探讨花色表型与所含类黄酮含量之间的关系.结果表明,蝴蝶石斛兰品种花色主要分布在紫红色和粉红色区域,且唇瓣颜色比花瓣和萼片暗.花色与类黄酮含量之间存在着线性关系,而花青素苷是影响蝴蝶石斛兰花色的主要因素:总花青素苷含量与花色的明度L*值和色相b*值以及色相角h值负相关,与色相a*值正相关.从蝴蝶石斛兰花朵中共检测出28种花青素苷(均为酰基化的矢车菊素-3,7,3’-三葡萄糖苷)和19种黄酮醇苷(苷元有槲皮素、山奈酚和异鼠李素3种),由此推测了蝴蝶石斛兰品种花中的类黄酮代谢途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨光穗		56	290	9.0	14.0
2	任羽	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	24	466	10.0	21.0
3	黄少华	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	27	168	8.0	12.0
4	黄素荣	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	12	59	4.0	7.0
5	李崇晖	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	9	48	3.0	6.0