溃疡性结肠炎患者术前营养状况调查分析

• 作者: 刘刚 王春梅 韩洪秋 魏力 麻新灵
• 来源期刊: 中国全科医学
• 关键词: 溃疡性结肠炎 营养状况 膳食
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 667-669
• 页数: 3页
• 分类号: R574.621
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9572.2013.02.099

摘要

目的 评估溃疡性结肠炎(UC)患者术前营养状况,为临床诊疗及护理提供指导.方法 选择2010年2月-2012年8月我院经肠镜病理确诊并拟行手术治疗的UC患者80例,进行术前营养评估,内容包括血清学检查、营养代谢测定、膳食调查、食物不耐受检测,综合评定患者营养状况.结果 80例患者平均总蛋白(63±3)g/L、清蛋白(34±2)g/L、前清蛋白(16±4)g/L、转铁蛋白(203±18)g/L、纤维结合蛋白(172±14)mg/L、视黄醇结合蛋白(28±4)mg/L.前清蛋白水平低于参考值者52例(65.0%),清蛋白低于参考值者36例(45.0%)、视黄醇结合蛋白低于参考值者26例(32.5%)、总蛋白及转铁蛋白低于参考值者各20例(25.0%)、纤维结合蛋白低于参考值者6例(7.5%).78例患者运用代谢车精确测定静息能量消耗值为(1 656±329)kcal/d,与Harris-Benedict公式计算的预计值(1 452±208)kcal/d比较,差异有统计学意义(t=2.41,P=0.037).80例患者发病前后每日平均摄入蛋白质、脂肪、糖类及能量比较,差异均有统计学意义(P＜0.05).食物不耐受检测发现,64例(81.0%)患者存在轻度以上不耐受.不耐受食物依次为蛋清或蛋黄(46例)、牛奶(32例)、羊奶(32例)、鱼虾类(22例)、大米(16例)、小麦(16例)等.结论 UC患者术前营养状况较差,传统的常规检查不能完全满足对本病评估的需要,应包含营养代谢测定、膳食调查、食物不耐受检测,如患者需行术前营养治疗,供给能量应参考代谢车测得的静息能量消耗值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩洪秋	天津医科大学总医院普外科	22	134	8.0	10.0
2	刘刚	天津医科大学总医院普外科	74	318	10.0	14.0
3	王春梅	天津医科大学护理学院	101	1079	20.0	27.0
4	魏力	天津医科大学总医院普外科	50	303	10.0	14.0
5	麻新灵	天津医科大学护理学院	2	28	2.0	2.0