风湿关节炎,薏米助防治

• 作者: 雷永乐
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 雷医生食疗手记
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

风湿性关节炎是一种常见的反复发作的急性和慢性全身胶原组织炎症.属于中医学"痹症"的范畴.清代王孟英说:"食疗药极简易,性最平和,味不忢劣,易办易服."现提供以下食疗方供参考. 薏米粥 用料:薏米(薏苡仁)60克.粳米100克. 制法:薏米为末,与粳米煮粥,每天食用. 功效:用于风湿性关节炎、湿重的痹症、肌肉关节酸痛、肿胀无力. 注释:薏米作用平和,味甘、淡,性凉,有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓功能,被誉为"世界禾本植物之王".薏米药理证明其有抗炎、镇静、镇痛及解热等良好作用.薏苡仁油、薏苡素有抑制骨骼肌收缩痉挛的作用.