在不同的钒(V)胁迫浓度(0、25、50、100和200 mg· kg -1)条件下,通过40 d盆栽试验,研究了枸杞植株对V积累及V对枸杞叶中细胞膜透性、抗氧化酶活性,以及丙二醛( MDA)、脯氨酸( Pro)、叶绿素和可溶性蛋白含量的影响。结果表明,枸杞中各部位V含量分布大小的顺序依次为根>叶>茎。随着V浓度增大,过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性、叶绿素含量和可溶性蛋白含量等呈先上升、后下降的变化趋势,当 V 胁迫浓度≤100 mg · kg -1时,与对照组相比, CAT和POD的活性、叶绿素含量和可溶性蛋白含量分别增大了227.9%、76.2%、40.2%和117.4%;当V胁迫浓度>100 mg· kg -1,则分别降低了5.1%、5.8%、22.8%和36.7%。在不同浓度V的处理下, MDA含量、细胞膜透性和 Pro 含量比对照分别增加了13.3%~220.7%、12.4%~76.9%和69.7%~276.3%。可见,低浓度V (<100 mg· kg -1)刺激了叶绿素和抗氧化酶活性的增加,促进了植物可溶性蛋白质的合成;高浓度V (≥100 mg · kg-1)破坏了叶绿素结构,抑制了抗氧化酶和可溶性蛋白的合成,膜脂过氧化作用和细胞膜透性显著增大,游离脯氨酸含量明显增加。