次世代甜品大师

• 作者: 朱琳(翻译)
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 甜品 世代 烘焙 美国 美味 品尝
• 年，卷（期）: msymj_2013,（4）
• 页码范围: 30-35
• 页数: 6页
• 分类号: TS972.1

摘要

美国F＆W最近评出了5位年轻有为的烘焙大师，他们遍布美国各地，F＆W的编辑走遍全美去追寻他们的烘焙梦想，而且还品尝了他们做出的各种新奇美味的甜品。