绿色木霉的选育及固态发酵产纤维素酶的研究

• 作者: 张爱萍 徐晓立 梅炼 谢君
• 来源期刊: 可再生能源
• 学科: 农学
• 关键词: 绿色木霉 纤维素酶 诱变选育 固态发酵 滤纸酶活力
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 研究与试验
• 页码范围: 94-100
• 分类号: TK6|S216.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-5292.2013.11.022

摘要

从纤维素酶产生菌绿色木霉TY-2出发,通过紫外诱变技术选育出1株遗传稳定性良好的高产菌株H-28,其产纤维素酶的滤纸酶活力稳定在2.67 U/g左右,较出发菌株提高58.08％.以麸皮和蔗渣为主要原料对变异株H-28进行固态发酵研究,单因素优化了培养基、培养条件和表面活性剂对菌株H-28发酵产纤维素酶的影响,最后选取影响产酶较大的4个因素:发酵时间、Mandels营养盐液、蛋白胨、吐温-80做4因素3水平正交试验.最终优化后突变菌株H-28的产酶能力最高值为6.79 U/g,是出发菌株的4.07倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梅炼		1	3	1.0	1.0
2	张爱萍		1	3	1.0	1.0
3	徐晓立		1	3	1.0	1.0