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摘要:
目的 比较两种不同组合方式所得粗提物的抗氧化活性,探讨不同总黄酮组分组合对抗氧化活性影响.方法 分别采用先提取后组合和药材混合提取的方式制备总黄酮,采用比色法测定总黄酮含量,以Fenton反应-比色法,测定羟自由基清除率.结果 在总黄酮量相同的情况下,提取后组合的羟自由基清除效果优于混合提取.结论 中药有效部位组合可以体现中药的协同作用.
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文献信息
篇名 桑叶黄酮与鬼针草黄酮组分配伍抗氧化协同作用研究
来源期刊 食品与药品 学科 医学
关键词 桑叶 鬼针草 组分中药 抗氧化
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 160-161
页数 2页 分类号 R285
字数 2062字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蒋海强 136 776 16.0 22.0
2 刘玉红 62 532 12.0 22.0
3 张玲 24 54 4.0 7.0
4 张清华 4 18 2.0 4.0
5 马燕妮 1 13 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
桑叶
鬼针草
组分中药
抗氧化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与药品
双月刊
1672-979X
37-1438/R
大16开
山东省济南市高新区新泺大街989号
1991
chi
出版文献量(篇)
3948
总下载数(次)
12
总被引数(次)
19319
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