套塑料袋果与果渣饲料安全问题的思考

• 作者: 窦姣 郭玉蓉 陈玮琦 霍天博
• 来源期刊: 农产品加工．学刊（下）
• 学科: 农学
• 关键词: 塑料果袋 残存 果渣饲料 安全性
• 年，卷（期）: ncpjgx_2013,（5）
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 分类号: S816

摘要

为了提高水果品质，使经济效益最大化，我国水果种植中大量出现使用塑料果袋的现象。目前，果汁产业中产生的大量果渣主要用于生产饲料、肥料等，但除袋不完全造成果渣中残存大量塑料袋的现象普遍存在。塑料袋的残存会对果渣的再利用产生不可避免的危害，进而影响果渣饲料的安全性。因此，如何防止塑料袋进入果渣饲料已经成为果渣再利用过程中亟待解决的关键问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭玉蓉	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	175	900	16.0	20.0
2	霍天博	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	6	16	3.0	4.0
3	陈玮琦	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	12	72	5.0	8.0
4	窦姣	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	11	72	5.0	8.0