论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 农业科学期刊 \
- 园艺期刊 \
- 中外葡萄与葡萄酒期刊 \
葡萄籽多酚及葡萄籽利用现状
葡萄籽多酚及葡萄籽利用现状
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
本文重点阐述了葡萄籽多酚——原花青素的基本化学组成、生化活性和生物效能、提取与分析方法,分析了葡萄籽资源的利用现状,并对葡萄籽综合开发利用进行了思考.
推荐文章
葡萄籽多酚类物质的研究
葡萄籽
化学成分
生物活性
提取方法
葡萄籽的开发与利用
葡萄籽
原花青素
葡萄籽油
工艺
经酿酒发酵后葡萄籽中葡萄籽油提取工艺的优化
葡萄籽
葡萄籽油
索氏提取
工艺优化
葡萄籽多酚类物质的盐析萃取
盐析萃取
乙醇/硫酸铵
多酚
抗氧化活性
分配
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (160)
共引文献 (263)
参考文献 (20)
节点文献
引证文献 (24)
同被引文献 (168)
二级引证文献 (50)
1900(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1976(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1983(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1984(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1986(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1987(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
1988(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1992(3)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（3）
1993(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
1994(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
1995(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
1996(3)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（3）
1997(5)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（4）
1998(13)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（13）
1999(5)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（5）
2000(13)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（13）
2001(14)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（13）
2002(21)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（20）
2003(12)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（9）
2004(12)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（11）
2005(16)
- 参考文献（3）
- 二级参考文献（13）
2006(13)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（12）
2007(10)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（9）
2008(5)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（4）
2009(11)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（10）
2010(6)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（5）
2011(4)
- 参考文献（4）
- 二级参考文献（0）
2012(1)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（0）
2013(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
2014(2)
- 引证文献（2）
- 二级引证文献（0）
2015(11)
- 引证文献（7）
- 二级引证文献（4）
2016(10)
- 引证文献（5）
- 二级引证文献（5）
2017(13)
- 引证文献（5）
- 二级引证文献（8）
2018(13)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（12）
2019(8)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（7）
2020(17)
- 引证文献（3）
- 二级引证文献（14）
研究主题发展历程
节点文献
葡萄籽
功能性成分
原花青素
利用现状
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
主办单位：
山东省葡萄研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1004-7360
CN：
37-1349/TS
开本：
大16开
出版地：
济南市山大南路 1-27 号（原济南市历城区工业南路 103号）
邮发代号：
创刊时间：
1976
语种：
chi
出版文献量（篇）
3774
总下载数（次）
10
总被引数（次）
14709
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
中外葡萄与葡萄酒2022
中外葡萄与葡萄酒2021
中外葡萄与葡萄酒2020
中外葡萄与葡萄酒2019
中外葡萄与葡萄酒2018
中外葡萄与葡萄酒2017
中外葡萄与葡萄酒2016
中外葡萄与葡萄酒2015
中外葡萄与葡萄酒2014
中外葡萄与葡萄酒2013
中外葡萄与葡萄酒2012
中外葡萄与葡萄酒2011
中外葡萄与葡萄酒2010
中外葡萄与葡萄酒2009
中外葡萄与葡萄酒2008
中外葡萄与葡萄酒2007
中外葡萄与葡萄酒2006
中外葡萄与葡萄酒2005
中外葡萄与葡萄酒2004
中外葡萄与葡萄酒2003
中外葡萄与葡萄酒2002
中外葡萄与葡萄酒2001
中外葡萄与葡萄酒2013年第6期
中外葡萄与葡萄酒2013年第5期
中外葡萄与葡萄酒2013年第4期
中外葡萄与葡萄酒2013年第3期
中外葡萄与葡萄酒2013年第2期
中外葡萄与葡萄酒2013年第1期
