河南孟津寨根、班沟出土裴李岗晚期石磨盘功能分析

• 作者: 刘莉 赵昊 陈星灿
• 来源期刊: 中原文物
• 关键词: 裴李岗文化 石磨盘 功能 微痕分析
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 文物保护与科技
• 页码范围: 76-86
• 页数: 11页
• 语种: 中文

摘要

河南孟津寨根和班沟遗址都出土有裴李岗文化晚期的石磨盘.为了研究其功能,我们对两遗址出土的两件磨盘进行了微痕和残留物取样、分析.研究结果显示,这两件石磨盘主要用于加工植物,包括栝楼根、小麦族植物种子、薏米的颖果、栎属橡子,也可能还有少量小米,同时也加工石器之类的硬质器具.对中国北方多个旧石器晚期至新石器早期遗址出土磨盘、磨棒功能的研究,一再显示这类工具主要的加工对象是野生植物,其中块根和橡子占大宗.这一现象不仅说明该地区文化传统的连续性,也反映了在新石器时代早期谷物栽培的初期阶段,广谱经济仍然占有优势.