茶叶中三种特征性功能成分保健作用及其终端产品研究开发

• 作者: 王岳飞
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 工学
• 关键词: 产品研究开发 性功能 茶学 王岳
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: TS272

摘要

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作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王岳飞	浙江大学茶学系	85	987	19.0	29.0