银汤、米皮、锅巴

• 作者: 项丽敏
• 来源期刊: 商业文化（上半月）
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 专栏
• 页码范围: 83
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

"银汤"是我们家乡的土话,其实就是米饭煮开锅时的浆汤. 我是喝着银汤长大的.放学冲进家门的第一件事,就是到厨房里喝银汤,乳白的、凝着一层米脂的银汤搁在蒸气缭绕的锅盖上,热呼呼,刚好入口,有白糖时加一小匙白糖,没有白糖就淡淡地饮着,米香浓郁. 奶奶曾讲过一个关于银汤的故事:从前,有一户人家的媳妇德性不好,待婆婆很刻薄,每顿只给婆婆半碗银汤喝,哪晓得婆婆不光没饿死,身子骨还越发硬朗了,倒是这个媳妇,在一个雨天出门时遭了雷劈,报应啊……