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摘要:
师从烹饪大师王义均,入厨二十多年来,以其精湛的厨艺,在国内、国际大赛中多次荣获金奖与殊荣。中国烹饪大师、国家一级评委、国际大赛评委,中国唯一驱溯大厨、世界金厨大赛全场总冠军、世界华人健康饮食协会主席团副主席、国际烹饪艺术大师八项国际佥奖得主,北京届浩烹饪服务职业技能培训学校校长。
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文献信息
篇名 屈浩大师2013年创新菜品发布
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 创新菜品 中国烹饪大师 屈浩 健康饮食 艺术大师 培训学校 职业技能 国际
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-53
页数 4页 分类号 TS972.125
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研究主题发展历程
节点文献
创新菜品
中国烹饪大师
屈浩
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艺术大师
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职业技能
国际
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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