催化动力学光度法测定果汁中痕量硫脲含量

• 作者: 王园朝 蔡志刚 金俏
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 学科: 化学
• 关键词: 催化动力学光度法 百里香酚蓝 碘酸钾 硫脲 果汁
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1497-1501
• 页数: 5页
• 分类号: O657.3
• 字数: 3028字
• 语种: 中文

摘要

在H2SO4介质及10℃温度下,硫脲能灵敏地催化碘酸钾与百里香酚蓝的氧化还原反应,由此建立了一种催化动力学光度法测定痕量硫脲的分析方法.探讨了催化反应的各种实验条件.在最佳实验条件下,非催化体系吸光度A0与催化体系吸光度A之比的对数lg(A0/A)与硫脲的浓度在2～700 μg·L-1范围呈现较好的线性关系,检出限为1.97μg·L-1.该方法用于橘子和香橙实际样品中痕量硫脲的测定,三个加标水平的平均加标回收率分别为92.7％和103.8％,5次平行测定的相对标准偏差分别在1.18 ～4.32％和3.10 ～4.41％范围.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王园朝	杭州师范大学材料与化学化工学院	31	150	7.0	9.0
2	蔡志刚	杭州师范大学材料与化学化工学院	1	4	1.0	1.0
3	金俏	杭州师范大学材料与化学化工学院	1	4	1.0	1.0