农村流动餐车经营行为的认定与监管

• 作者: 张连云 阙文进
• 来源期刊: 江苏卫生保健
• 关键词: 农村 流动餐车 认定 监管
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 卫生监督监测
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 字数: 2200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7338.2013.03.019

摘要

农村流动餐车是当前农村正在兴起的一种特殊行业,它与城市中的流动餐车有所不同,目前的法律法规对此行为还不能准确定性,因此在监管上极为困难.笔者倾向于将流动餐车经营者认定为从事餐饮服务的个人,建议相关部门在调研的基础上,制定具体的监督管理办法,以便监管部门依法监管；在相关法规制度尚未出台之前,作者认为监管部门可从七个方面对农村流动餐车经营行为进行监管,以防范食品安全事故的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阙文进		8	30	3.0	5.0
2	张连云		1	0	0.0	0.0