馨香摸鼻味醇美，雅安藏茶贯古今

• 作者: 俞小莉
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 茶叶 雅安 西北少数民族 民族团结 国家政体 仪式活动 醇 原产国
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.7

摘要

我国是茶叶原产国，历史悠久，独具特色。雅安藏茶是汉藏民族团结的纽带，被誉为“西北少数民族生命之茶”。明《严茶议》载：“茶之为物，西域吐蕃，古今皆仰信之。以其腥肉之物，非茶不消；青稞之热，非茶不解，故不能不赖于此也。是则山林草木之叶，事关国家政体之大，经国君子固不可不以为重而议处之也。”在藏族的习俗中各种重要的仪式活动，包括走亲访友、迎请宾客、婚丧嫁娶、