液相色谱法测定水产品中亚甲基蓝残留量

• 作者: 于慧娟 惠芸华 王媛 蔡友琼 钱蓓蕾 黄冬梅
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱 水产品 亚甲基蓝 残留
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 90-94
• 页数: 5页
• 分类号: O657.7
• 语种: 中文

摘要

建立了水产品中亚甲基蓝残留的样品处理方法和分析测定方法.样品经乙腈提取,正己烷去脂、二氯甲烷萃取后浓缩,用液相色谱仪-紫外检测器进行分析测定.亚甲基蓝的定量限为5.0μg/kg,检出限为2.5 μg/kg,在5 ～ 1000 ng/mL范围内标准曲线线性良好,3种水产品添加5个浓度水平的平均回收率为71.4％ ～92.8％,相对标准偏差均小于6％(n=6).方法适用于水产品中亚甲基蓝残留的定性定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	惠芸华		32	165	8.0	11.0
2	于慧娟		48	382	12.0	17.0
3	蔡友琼		61	650	16.0	22.0
4	王媛		19	135	7.0	11.0
5	黄冬梅		37	312	10.0	16.0
6	钱蓓蕾		17	121	7.0	10.0