“隔夜茶”能否饮用

• 作者: 鲁仁
• 来源期刊: 中华信鸽
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶研究所 饮用 中国农业科学院 致癌物 研究员 信鸽
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 59-60
• 页数: 2页
• 分类号: S-24

摘要

鸽友们长时间关注的一个问题：“用茶叶给鸽泡制的茶饮”隔夜后，还能不能让信鸽饮用？这里所说的“隔夜茶”，就是指放置了一夜后的茶水，也叫茶汤。隔夜后的茶汤让信鸽饮用有没有危害？会不会产生致癌物？前不久，中国农业科学院的茶叶研究所的一位副研究员，给了我们明确的答复。