液相色谱-离子阱-飞行时间质谱法定性分析未知着色剂

• 作者: 冀峰 胡莉 郭灵安 雷绍荣
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 橘红2号 未知着色剂 液相色谱-二极管阵列检测器-离子阱-飞行时间串联质谱 超高效液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 110-114
• 页数: 5页
• 字数: 2877字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2013.20235

摘要

使用理化性质鉴别、紫外可见分光光度计、超快速液相色谱仪-二极管阵列检测器-离子阱-飞行时间串联质谱仪(UFLC-PDA-MS-IT-TOF)共同对用于“染色橙”的未知着色剂进行定性分析,并用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)进行确证.通过紫外光谱确定未知着色剂特征吸收波长,再用液相色谱分离,用PDA检测器可知其出峰时间,用质谱检测可知与其它干扰物质是否分离.在确定干扰物质与未知着色剂进行分离后,可以得到未知着色剂的分子离子峰和五级质谱碎片,根据碎片离子,推导出了裂解途径,并使用分子式软件预测了未知着色剂分子式.综合实验结果,最后定性了用于“染色橙”的未知着色剂为“橘红2号”,其分子式为C18H16N2O3(m/z 309.1932).用超高效液相色谱-串联质谱将未知着色剂与橘红2号标准品的保留时间、离子对m/z 3093＞153.3和m/z 309.3＞278.3及离子比率进行比对,确证定性结果是准确的.本实验为未知物定性提供了一个有效的思路和方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷绍荣	四川省农业科学院分析测试中心	78	605	13.0	21.0
2	郭灵安	四川省农业科学院分析测试中心	46	226	9.0	13.0
3	胡莉	四川省农业科学院分析测试中心	17	100	8.0	9.0
4	冀峰		6	43	4.0	6.0