有机食品多骗人?

• 作者: 周晓敏
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: F2

摘要

<正>通常消费者会认为,有机食品普遍比非有机食品更有营养亦更为安全,但事实并非如此。近年来,国内兴起了有机食品热,只要贴上“有机”的标签,任何食品的身价立刻暴涨两三倍。通常消费者会认为,有机食品普遍比非有机食品更有营养亦更为安全。但事实并非如此。“有机”的“李鬼”所谓有机食品,是国际上对无污染天然食品比较统一的提法,一般指零污染的食物,即是不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,而且肥料必须用自然堆肥,凡是任何加害土壤的添加物,都不可使用。