怎样强壮细胞?——可以实践的“十一个理论”

• 来源期刊: 三联生活周刊
• 年，卷（期）: 2013,（21）
• 页码范围: 128-129
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

四、细胞需要吃什么 人要吃饭才有力气,才能生存,我们的细胞也同样需要有营养的支持才能健康地存活.那么细胞到底要吃些什么?我们可以说是多种营养,也可以说是多种生命的原料. 第一个是氨基酸.我们机体组织的主要结构,包括肌肉、神经、内脏、皮肤等均是由各种蛋白构成的,而各种蛋白又是由不同的氨基酸组成.就像我们的城市是有许许多多的建筑构成,而各种建筑又是依靠各种钢筋、水泥构成一样,氨基酸是我们人体结构的最基本的成分.我们人体所需要的氨基酸一共有18种,其中有10种我们的机体可以自行合成,即使我们吃的食物中没有也没有关系.但还有8种氨基酸则需要从我们所吃的食物中直接获取,叫作必需氨基酸.我们吃下各种食物后,其中的蛋白在小肠中被分解成氨基酸,小肠细胞会根据身体的需要有针对性地将其吸收到肝脏,去合成我们自己的蛋白.