解读《食品安全法》

• 作者: 欧阳秀芳
• 来源期刊: 世纪桥
• 关键词: 食品安全法 监管体制 法律责任
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 法律研究
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 字数: 3853字
• 语种: 中文

摘要

胡锦涛同志在党的十八大报告中提出:“必须以保障和改善民生为重点,解决好人民最关心、最直接、最现实的利益问题,努力让人民过上更好生活.”食品安全关系每个人的日常生活,是民生的基础和最重要的保障.在此对《食品安全法》的主要内容作以解读,为全民认真落实国务院《关于加强食品安全工作的决定》和《国家食品安全监管体系“十二五”规划》,进一步增强企业守法经营意识、质量意识和社会责任感奠定法律基石.