陶氏推出新品美多秀^TM泡沫稳定剂47149

• 作者: 薇姬
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 泡沫稳定剂 中国食品 FIC 消费者 制造商 奶油 搅打 口感
• 年，卷（期）: spkf,（2）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: TS20

摘要

陶氏医药及食品解决方案业务部在FIC 2013上，隆重推出陶氏METHOCE^TM（美多秀^TM）泡沫稳定剂47149产品。 为确保搅打奶油在拥有令人垂涎的外观与丝质口感的同时，又具有贮存和货架上陈列所必需的稳定与持久，陶氏推出的METHOCEL^TM（美多秀^TM）泡沫稳定剂47149，是专门针对亚洲尤其是中国食品制造商和消费者量身打造的搅打奶油解决方案。