食品专业实验室开放管理的实践与探索

• 作者: 刘素稳 常学东 朱凤妹 赵希艳 高海生
• 来源期刊: 职业时空
• 学科: 教育
• 关键词: 学生创新 实验室开放 管理模式 食品工程
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 97-99
• 页数: 3页
• 分类号: G420

摘要

面对严峻的就业形势，社会对工科学生的动手实践能力和创新思维尤为关注。在阐述专业实验室开放必要性的基础上，分析了食品教学型专业实验室在对本科生开放过程中存在的实际问题，并以河北科技师范学院实际情况为例，提出了利用实验室引导学生开展创新活动的一些途径和方法。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高海生		44	370	11.0	17.0
2	常学东		55	367	10.0	17.0
3	赵希艳		37	102	5.0	9.0
4	刘素稳		43	169	7.0	10.0
5	朱凤妹		27	63	5.0	6.0