乳源性益生元和丝兰提取物对牛蛙生长的影响

• 作者: 宋凯 张春晓 李鹏 王玲 皇康康 翟秋玲
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 牛蛙 乳源性益生元 丝兰提取物 生长性能
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 267-272
• 页数: 6页
• 分类号: S966.31
• 字数: 4844字
• 语种: 中文

摘要

以鱼粉和豆粕为主要蛋白源,鱼油为主要脂肪源,小麦粉为主要糖源,并补充无机盐和维生素等,配制出基础饲料.在基础饲料中分别添加0、0.5％乳源性益生元、0.1％丝兰提取物以及0.5％乳源性益生元+0.1％丝兰提取物制作出4种试验饲料,研究饲料中添加乳源性益生元、丝兰提取物对牛蛙生长性能的影响.每种饲料设置4个重复,每个水族缸(0.7m×0.4m×0.4 m)放养20只牛蛙[初始质量为(42.27±0.10)g],每日饱食投喂2次,试验周期70 d.试验结果表明,饲料中添加0.5％乳源性益生元对牛蛙生长性能、肠道胰蛋白酶和肝脏抗氧化酶活力无显著性影响(P＞0.05),但显著降低了肠道淀粉酶活力(P＜0.05).饲料中添加0.1％丝兰提取物、0.5％乳源性益生元+0.1％丝兰提取物显著降低了饲料效率、蛋白质效率、肠道淀粉酶和胰蛋白酶活力(P＜0.05),对肝脏的抗氧化酶活力无显著影响(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟秋玲	厦门市饲料检测与安全评价重点实验室集美大学水产学院	2	31	2.0	2.0
2	张春晓	厦门市饲料检测与安全评价重点实验室集美大学水产学院	7	45	3.0	6.0
3	王玲	厦门市饲料检测与安全评价重点实验室集美大学水产学院	4	36	3.0	4.0
4	宋凯	厦门市饲料检测与安全评价重点实验室集美大学水产学院	6	40	3.0	6.0
5	皇康康	厦门市饲料检测与安全评价重点实验室集美大学水产学院	1	5	1.0	1.0