追氮时期和基追比例对强筋小麦产量和品质的调控效应

• 作者: 王晓英 贺明荣
• 来源期刊: 麦类作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 追氮时期 基追比 强筋小麦 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 生理生化与栽培
• 页码范围: 711-715
• 页数: 5页
• 分类号: S512.1|S311
• 字数: 3349字
• 语种: 中文

摘要

为给小麦高产优质栽培中氮肥合理运筹提供依据,以济麦20号为材料,在施氮量为240 kg·hm-2下,研究追氮时期(起身、拔节、孕穗、开花)和基追比例(1:1、3:7和3:17)对强筋冬小麦产量和品质的调控效应.结果表明,起身期和拔节期追氮处理间产量差异不显著,但二者显著高于孕穗期和开花期追氮处理.起身和拔节期增加追氮比例可提高产量,孕穗和开花期增加追氮比例则使产量降低.在起身和拔节期追氮时,籽粒蛋白质、醇溶蛋白和清、球蛋白含量随追氮比例增加均呈下降趋势；在孕穗和开花期追氮时,籽粒蛋白质、醇溶蛋白和清、球蛋白随追氮比例增加呈上升趋势.在各时期增加追氮比例均可提高谷蛋白、HMW-GS、LMW-GS含量和面团稳定时间.在一定的基追比条件下,拔节期追氮处理的谷蛋白、HMW-GS、LMW-GS含量和面团稳定时间均高于起身期追氮处理,追氮时期自拔节期后移至孕穗和开花期时谷蛋白、HMW-GS、LMW-GS含量和面团稳定时间均不同程度降低.本试验条件下,综合考虑产量和品质,强筋小麦济麦20号以基肥:拔节肥比例为3:17为最佳氮肥运筹方式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓英		14	75	5.0	8.0