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摘要:
河北省定州市通过政府与企业加大管理力度、奶源基地整合、对奶源基地进行有效监管、应用现代化监管手段等措施,从源头上确保原料奶生产和运输环节的安全卫生,从而实现源头可控、过程可控,让广大消费者喝上放心奶.本文对定州原料奶生产、运输环节的各项监管措施进行了分析和综述.
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文献信息
篇名 对河北省定州地区原料奶生产和运输环节的监管分析
来源期刊 中国奶牛 学科 农学
关键词 原料奶 生产 运输 监管
年,卷(期) 2013,(9) 所属期刊栏目 质量安全
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 S8-1
字数 3363字 语种 中文
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原料奶
生产
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期刊影响力
中国奶牛
月刊
1004-4264
11-3009/S
大16开
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
80-401
1983
chi
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6287
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