果蔬脱水太阳能干燥技术的现状及展望

• 作者: 康三江 张永茂 张海燕 张芳
• 来源期刊: 农产品加工·综合刊
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 字数: 2535字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永茂	甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所	102	670	13.0	18.0
2	康三江	甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所	73	413	11.0	17.0
3	张芳	甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所	65	319	10.0	14.0
4	张海燕	甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所	57	226	9.0	12.0