烤烟烟叶常规化学成分与主流烟气成分的关系

• 作者: 姚忠达 杨波 汪季涛 舒俊生 郭东锋
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟 化学成分 烟气成分 相关分析 偏相关分析 通径分析
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 46-51,82
• 页数: 7页
• 分类号: TS411
• 字数: 4220字
• 语种: 中文

摘要

为研究烟叶原料常规化学成分与主流烟气成分之间的相互关系,测定了全国26个烟叶产区的6个品种和进口烤烟烟叶样品的常规化学成分(烟碱、总糖、还原糖、总氯、总钾和总氮)含量、卷烟烟气成分释放量(总粒相物、烟碱、水分、焦油和一氧化碳)和抽吸口数,并对其进行了相关分析、偏相关分析和通径分析.①简单相关分析显示,烟气总粒相物、烟碱和焦油与烟叶烟碱、总钾和总氮含量呈显著相关；烟气一氧化碳与烟叶烟碱呈显著正相关,但与钾含量呈极显著负相关；抽吸口数与总糖、还原糖和总钾呈显著相关.②偏相关分析表明,烟气总粒相物、烟碱和焦油仅与烟叶烟碱含量呈显著的相关关系,烟气一氧化碳和抽吸口数与总钾含量呈显著负相关.③回归和通径分析表明,对烟气总粒相物、烟碱和焦油起主要作用的是烟叶烟碱含量,其次是钾含量,总氮则主要是通过烟碱的间接作用产生影响；烟气一氧化碳主要受烟叶总钾含量的影响；还原糖主要通过总糖的间接作用对抽吸口数造成影响.烟叶中烟碱和总钾含量对烟气成分影响较大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	舒俊生	安徽中烟工业有限责任公司技术中心	43	245	8.0	12.0
2	郭东锋	安徽中烟工业有限责任公司技术中心	38	171	7.0	9.0
3	姚忠达	安徽中烟工业有限责任公司技术中心	44	303	9.0	14.0
4	汪季涛	安徽中烟工业有限责任公司技术中心	16	59	4.0	7.0
5	杨波	安徽中烟工业有限责任公司技术中心	21	91	6.0	9.0