超声波法提取茯苓菌丝体胞内多糖的研究

• 作者: 韩勇
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茯苓菌丝体 胞内多糖 超声波 提取 响应面
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 112-116
• 页数: 5页
• 分类号: S567.3+2
• 字数: 2599字
• 语种: 中文

摘要

为了更好地利用茯苓菌丝体胞内多糖，对茯苓菌丝体胞内多糖的超声波法提取工艺进行了研究。在单因素试验的基础上，采用响应面法试验，优化了超声波法提取工艺。结果表明：优化的胞内多糖超声波法提取工艺条件为液料比23∶1，超声功率100 W ，提取温度66℃，提取时间27 min。在此条件下，多糖提取率为2．99％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩勇		8	11	3.0	3.0