酶解法提取天麻多糖的研究

• 作者: 可燕 王勋 罗珊珊 蒋嘉烨 陆家凤
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 酶解法 天麻多糖 天麻
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 制剂与质量
• 页码范围: 137-140
• 分类号: R286.1
• 语种: 中文

摘要

目的:研究复合酶提取天麻多糖的最佳工艺.方法:采用单因素试验和正交试验设计进行优选,考察酶用量、pH值、反应时间和反应温度对天麻多糖的影响.结果:提取天麻多糖的最佳工艺为温度50℃,加热时间60min,酶用量20 mg,pH值为4,天麻多糖得率为2.48％.结论:酶解法提取天麻多糖提取工艺简便,经济环保,含量明显优于传统工艺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	可燕	上海中医药大学教学实验中心	54	443	12.0	19.0
2	蒋嘉烨	上海中医药大学教学实验中心	32	289	9.0	16.0
3	王勋	上海中医药大学教学实验中心	7	173	7.0	7.0
4	罗珊珊	上海中医药大学教学实验中心	9	202	8.0	9.0
5	陆家凤	上海中医药大学教学实验中心	10	173	7.0	10.0