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秋冬季调养肝肾健脾胃老火靓汤:西洋菜芋艿煲猴头菇
秋冬季调养肝肾健脾胃老火靓汤:西洋菜芋艿煲猴头菇
作者:
慈实
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
用猴头菇煲老火靓汤的方子真不少,最普遍且受欢迎的首推西洋菜芋艿煲猴头菇.猴头菇有些微的涩苦味,加点胡萝卜的甜味正有中和的作用.也可以加玉米棒等,变化极多. 猴头菇自古以来就是食药兼用的食用菌,它含有多肽及多糖类活性物质,以及人体需要的多种维生素.
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文献信息
篇名
秋冬季调养肝肾健脾胃老火靓汤:西洋菜芋艿煲猴头菇
来源期刊
佛教文化
学科
关键词
年,卷(期)
2013,(6)
所属期刊栏目
素食尚
研究方向
页码范围
124-125
页数
2页
分类号
字数
语种
中文
DOI
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期刊影响力
佛教文化
主办单位:
中国佛教协会
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-2881
CN:
11-2619/B
开本:
16开
出版地:
北京市西城区北长街27号
邮发代号:
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
2360
总下载数(次)
2
总被引数(次)
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