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摘要:
香味是衡量烟草质量的重要内容,而萜烯类化合物是烟草香味物质的重要组成部分.从植物和烟草中萜烯类化合物的种类及其分析方法等方面,对近年来国内外的研究结果进行了综述.针对萜烯类化合物的种类及其分析方法进行了归纳和比较,尤其是关于烤烟中萜烯类化合物的分离提取方法进行了详述,并展望了烤烟萜烯类化合物的研究意义和前景.
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文献信息
篇名 烟草萜烯类化合物种类及其分析方法研究进展
来源期刊 作物研究 学科 农学
关键词 烟草 萜烯类化合物 分析方法
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 研究动态
研究方向 页码范围 296-301
页数 6页 分类号 S572.01
字数 6066字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-5280.2013.03.23
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王玉平 贵州中烟工业有限责任公司技术中心 31 253 9.0 14.0
2 杨虹琦 湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室 134 3427 29.0 54.0
3 杨佳玫 贵州中烟工业有限责任公司技术中心 11 66 5.0 8.0
4 曹晓玉 湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室 1 5 1.0 1.0
5 尹丽莉 湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室 1 5 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
烟草
萜烯类化合物
分析方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
作物研究
双月刊
1001-5280
43-1110/S
大16开
湖南省长沙市湖南农业大学内
1984
chi
出版文献量(篇)
3428
总下载数(次)
1
总被引数(次)
17779
论文1v1指导