长寿新视点

• 作者: 田野
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 社会科学
• 关键词: 长寿 视点 地中海地区 筷子 吃饭
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: C913.3

摘要

放下筷子吃得慢“想长寿吗？那就吃慢点吧。”在以长寿著称的地中海地区，人们一顿晚餐可以吃三四个小时。不妨尝试在吃饭时用筷子来夹菜，然后放下筷子，再用勺子吃水饭。轮流使用勺子和筷子吃饭，即使想快也快不起来，保证每口食物者隋邑充分咀嚼。