裙带菜多糖中蛋白质的含量测定

• 作者: 刘一鹿 方月妮 杨波 王福玲 钱强
• 来源期刊: 黑龙江医药
• 学科: 医学
• 关键词: 裙带菜多糖 脱蛋白 含量测定 方法比较
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 科研园地
• 页码范围: 247-248
• 页数: 2页
• 分类号: R927.2
• 字数: 1678字
• 语种: 中文

摘要

目的:根据不同方法处理后的多糖含量及脱蛋白率,确定最佳的脱蛋白方法.方法:采用SeVag/酶法和三氯乙酸/酶法对裙带菜多糖脱蛋白.结果:Sevag/酶法的多糖含量为40.8％,脱蛋白率为75.1％；三氯乙酸/酶法的多糖含量为51.3％,脱蛋白率为75.8％.结论:三氯乙酸/酶法脱蛋白效果较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨波	哈尔滨商业大学药学院	65	197	7.0	12.0
2	王福玲	哈尔滨商业大学药学院	20	21	3.0	3.0
3	刘一鹿	哈尔滨商业大学药学院	4	3	1.0	1.0
4	方月妮	哈尔滨商业大学药学院	8	10	2.0	2.0
5	钱强	哈尔滨商业大学药学院	4	3	1.0	1.0