来自穿膜肽的新肽的抗菌活性及抑菌机制

• 作者: 乐国伟 施用晖 李莉蓉
• 来源期刊: 微生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 穿膜肽 抑菌活性 DNA结合
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 酶和蛋白质
• 页码范围: 950-956
• 分类号: Q936
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究基于穿膜肽和抗菌肽构效关系改造获得的新肽P7的抗菌活性及其对大肠杆菌(E.coli)的抑菌机制.[方法]微量稀释法和溶血实验分析P7的抑菌活性及其对正常细胞的细胞毒性;采用膜荧光探针、流式细胞术和扫描电镜分析P7对E.coli膜通透性、膜完整性的影响和细胞超微结构变化;通过激光共聚焦分析P7在E.coli细胞中的定位;凝胶阻滞实验测定P7与E.coli基因组DNA结合能力.[结果]P7比母肽显示更强的抑菌活性,最低抑菌浓度范围为4-32 μmol/L,且在作用浓度范围内具有较弱的溶血活性.P7可以增加E.coli外膜和内膜的通透性,使E.coli细胞膜的完整性和细胞表面结构受损.同时P7可以穿过E.coli细胞膜在细胞质聚集并与基因组DNA结合.[结论]P7通过增加E.coli内外膜通透性,穿过细胞膜与胞内DNA结合发挥抑菌活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乐国伟	江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心	261	2526	26.0	35.0
2	施用晖	江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心	214	2228	25.0	33.0
3	李莉蓉	江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心	2	9	2.0	2.0