新知味

• 作者: 禾苗
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 生态环境 喜马拉雅山 年均温度 红茶 孟加拉 无污染 香槟 味道
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.52

摘要

红茶中的香槟 入口的是茶，喝出的却是香槟的味道。没错，这就是驰骋于云端的极品红茶——大吉岭红茶带给你的感动。大吉岭红茶，世界三大高香红茶之一。产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，海拔700—2000多米。当地年均温度15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大。谷地里常年弥漫云雾，环境无污染，独特的生态环境孕育出大吉岭红茶与众不同的品质。