浅谈洮南市有机食品谷子生产操作技术规程

• 作者: 于亚杰 毛凤艳 王晶 王静岩
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 有机食品谷子 生产 操作技术
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 106-107
• 分类号: S515
• 字数: 2814字
• 语种: 中文

摘要

谷子是粮草兼用、耐旱耐瘠、产量高的作物,每公顷产粮草可达5000千克左右,经济效益远远高出玉米和高粱等作物.小米营养价值高,蛋白质含量约为10%,脂肪含量3.5%,淀粉含量73%,并含有多种维生素.而且适口性好,既是产妇和体弱多病者的食疗补品,又是上好的工作原料.谷草和谷糠是家畜和家禽的优良饲料.洮南市无公害有机谷子种植面积达到五万亩左右,本文介绍了我市有机食品谷子生产操作技术规程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王静岩		16	5	1.0	2.0
2	毛凤艳		9	1	1.0	1.0
3	于亚杰		4	3	1.0	1.0