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摘要:
领略美食:“一沙一世界,一花一天堂” 我出生于一个知青家庭,母亲是北京人,插队到山西一个小县城,后来调到山西一个市级城市,还算不错,正好那个时候我爷爷因为工作原因也从四川老家举家迁至这里,一段美好的姻缘就这么成了。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 一个职业庖厨的美食体验
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 美食 职业 工作原因 北京人 山西 家庭
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-46
页数 3页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
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美食
职业
工作原因
北京人
山西
家庭
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
4
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0
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