植物源化合物百里香酚对西瓜枯萎病菌的抑菌机制初探

• 作者: 张猛 石志琦 薛延丰 陈健
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 西瓜枯萎病菌 百里香酚 抑菌机制
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 1019-1024
• 页数: 6页
• 分类号: S436.5
• 字数: 5084字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2013.05.015

摘要

为了明确植物源化合物百里香酚对西瓜枯萎病菌(Fusarium oxyporum f.sp.niveum)的抑菌活性及机制,采用室内生化测定方法研究了其对西瓜枯萎病菌菌丝生长量、分生孢子产生及萌发、细胞膜通透性、蛋白质及DNA合成的影响,并通过显微镜观察菌丝形态的变化.结果表明,百里香酚对菌丝生长量、分生孢子产生和萌发具有较强的抑制作用,其EC50值分别为42.91 mg/L、35.18 mg/L和56.46 mg/L.经百里香酚处理后的菌丝生长缓慢,细弱,分支减少,分生孢子的产生受到抑制;百里香酚浓度为25 mg/L时,能够显著影响菌丝体细胞膜的电导率,电导率随着处理时间的延长上升明显.浓度为12.5 mg/L时,百里香酚对西瓜枯萎病菌菌丝体的蛋白质合成有一定的抑制作用;浓度为100.0 mg/L时,其对菌丝体DNA的合成有明显的抑制作用.说明百里香酚通过改变西瓜枯萎病菌菌丝体细胞膜通透性、抑制菌体内部分蛋白质及DNA的生物合成达到抑菌效果.