猪细颈囊尾蚴病的屠宰检疫及无害化处理分析

• 作者: 任红波 陈培权
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 农学
• 关键词: 细颈囊尾蚴 屠宰 检疫 无害化处理
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: S851.34

摘要

细颈囊尾蚴主要是以寄生于牛、羊、猪、犬等动物体内，在一定程度上使得食用肉的品质下降，更严重的是人如果食用了病肉以后，会对自身的健康带来严重的威胁。根据相关屠宰场的统计资料显示，细颈囊尾蚴病的感染率呈现出逐年递增的趋势。因此，需要采取有效的措施，及时对该病进行预防，防止感染扩大。基于此主要针对猪细颈囊尾蚴病的屠宰检疫以及无害化处理进行简单的分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任红波		2	0	0.0	0.0
2	陈培权		2	0	0.0	0.0