“饲用黄曲霉毒素B1分解酶及其应用”获2011中国饲料行业“重大技术进步项目”奖

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 黄曲霉毒素B1 分解酶 技术进步 饲料行业 应用 饲用 中国 呋喃香豆素
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: TS207.4

摘要

应用获奖单位：广州科仁生物工程有限公司 获奖项目：饲用黄曲霉毒素B1分解酶及其应用 获奖内容：黄曲霉毒素B。分解酶（也称黄曲霉毒素Aflatoxin-etoxifizyme／黄曲霉毒素氧化酶／6-甲氧基双呋喃香豆素氧化酶）是一种来源于食用真菌A．tabescen的蛋白质酶。