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环剥和脱落酸处理对‘夏黑’葡萄果实着色及相关基因表达的影响
环剥和脱落酸处理对‘夏黑’葡萄果实着色及相关基因表达的影响
作者:
任俊鹏
宋新新
李小红
沈月芳
董瑞奇
陶建敏
顾克余
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
‘夏黑’葡萄
环剥
脱落酸
品质
着色
摘要:
[目的]分析环剥和脱落酸(ABA)处理对‘夏黑’果实品质、着色的效果以及对花青苷合成相关重要基因的表达.[方法]在‘夏黑’葡萄着色初期,对主枝进行环剥以及用ABA溶液浸果和喷叶处理.[结果]环剥和ABA处理均可以显著提高果实中可溶性固形物的含量,降低可滴定酸含量,增加果皮花青苷含量,并且明显改善果实着色程度,使果皮颜色加深.其中,环剥对品质的提高最显著,ABA浸果最有利于果皮着色;环剥和ABA处理后果面光泽明亮度L值和颜色组分b值,以及颜色指数h值均下降.300 mg· L-1和500 mg· L-1 ABA浸果对果实品质和果皮颜色差异影响不大;500 mg·L-1 ABA喷叶对果实品质和果皮颜色指标影响大于300 mg·L-1 ABA. ABA浸果处理还明显促进了UFGT、MYBA1和MYBA2的表达,MYBA1和MY BA2于ABA浸果处理后的第2周表达水平明显上调,相对表达量达到最高值.UFGT的表达水平与花青苷的积累趋势具有一致性,各处理均使UFGT的相对表达高峰提前出现,特别是ABA浸果处理后,第2周前后即出现表达最高峰.[结论]环剥和ABA处理均提高了‘夏黑’葡萄果实品质及果皮颜色.
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文献信息
篇名
环剥和脱落酸处理对‘夏黑’葡萄果实着色及相关基因表达的影响
来源期刊
果树学报
学科
农学
关键词
‘夏黑’葡萄
环剥
脱落酸
品质
着色
年,卷(期)
2013,(6)
所属期刊栏目
栽培·生理·生态
研究方向
页码范围
968-974,后插4
页数
8页
分类号
S663.1
字数
语种
中文
DOI
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环剥
脱落酸
品质
着色
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
果树学报
主办单位:
中国农业科学院郑州果树研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-9980
CN:
41-1308/S
开本:
大16开
出版地:
河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所
邮发代号:
36-93
创刊时间:
1984
语种:
chi
出版文献量(篇)
3886
总下载数(次)
6
总被引数(次)
85940
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英文译名:
官方网址:
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学科类型:
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