断奶日龄对仔猪心肌、背最长肌和半腱肌抗氧化功能的影响

• 作者: 刘念 崔君 李留安 杨晶晶 王凤云 王转丁 范净伊 马哈巴·图孜
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 断奶日龄 仔猪 肌肉 抗氧化功能
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 29-33
• 页数: 5页
• 分类号: S811.6
• 字数: 2561字
• 语种: 中文

摘要

为研究不同断奶日龄对仔猪心肌、背最长肌和半腱肌抗氧化功能的影响,试验选取受试仔猪24头,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复1头仔猪,各处理仔猪分别在14日龄、21日龄、28日龄和35日龄断奶,所有仔猪在42日龄宰杀取样.测定仔猪相应组织的MDA含量和抗氧化酶活性.结果表明,随着断奶日龄的推迟,仔猪心肌、背最长肌和半腱肌中MDA含量逐渐降低,35日龄断奶组仔猪心肌MDA含量显著低于14日龄组(P＜0.05),28日龄和35日龄断奶组背最长肌和半腱肌MDA含量显著低于14日龄组(P＜0.05);与28日龄和35日龄断奶组相比,14日龄断奶组心肌T-SOD、GSH-Px活性(P＜0.05)以及半腱肌GSH-Px活性均显著降低(P＜0.05),各断奶日龄组仔猪背最长肌抗氧化酶活性无显著差异.以上结果提示,仔猪断奶日龄越早,其肌肉组织脂质过氧化反应越强,抗氧化功能越低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨晶晶	天津农学院动物科学系	12	44	5.0	6.0
2	王转丁	天津农学院动物科学系	3	19	2.0	3.0
3	刘念	天津农学院动物科学系	2	19	2.0	2.0
4	范净伊	天津农学院动物科学系	1	6	1.0	1.0
5	马哈巴·图孜	天津农学院动物科学系	1	6	1.0	1.0
6	崔君	天津农学院动物科学系	22	30	4.0	4.0