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摘要:
食盐,众所周知是调味品。一千多年前,它是昂贵的日用品,一度作为货币来流通;公元八世纪之前,盐一度被用来做嫁妆;公元十二世纪前,盐甚至可以换到等重的黄金;然而,在其廉价和无所不在的今天,食盐有许多并不广为人知的妙用。
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 巧用盐除不适
来源期刊 家庭医生 学科 医学
关键词 食盐 不适 调味品 日用品
年,卷(期) zgjtys,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号 R155.5
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林国华 广州中医药大学第一附属医院康复中心 99 645 15.0 20.0
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研究主题发展历程
节点文献
食盐
不适
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研究起点
研究来源
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期刊影响力
中国家庭医生
半月刊
1004-6348
44-1121/R
广州市天河北路179号样龙大厦11楼
46-126
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