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摘要:
蜂产品是我国传统营养食品也是重要出口产品,我国蜂产品由于无序竞争等原因使产品质量风险较高.绿色食品认证作为提高农产品标准化水平的重要抓手,对于提高蜂产品质量有重要作用.本文将对绿色食品蜂产品生产检查关键点进行分析,以进一步提高生产检查的规范性,提高蜂产品质量.
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体系
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绿色食品
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 绿色食品蜂产品生产检查技术
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 蜂产品 绿色食品 检查
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目 资源与生产
研究方向 页码范围 25-27
页数 3页 分类号
字数 2445字 语种 中文
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐伟 16 124 7.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
蜂产品
绿色食品
检查
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
论文1v1指导