鱼粉加工工艺研究进展

• 作者: 刘娟花
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼粉 分类 工艺 质量
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 工艺设备
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S965.28
• 字数: 2195字
• 语种: 中文

摘要

鱼粉作为优质的高蛋白水产饲料原料,在我国水产养殖业中具有非常重要的作用,对鱼粉加工工艺及其对鱼粉质量的影响因素进行深入研究,对于更好的把握鱼粉的质量,及在实际生产中更有效的使用鱼粉,具有非常重大的意义.本文对鱼粉的加工工艺分类、加工工艺的具体流程及加工工艺关键工序对鱼粉质量的影响因素进行了总结概述.